piątek, 24 października 2014

... witamina życia

    Zgodzicie się pewnie ze mną, że promienie słoneczne są bardzo energetyczne. Kiedy świeci słońce mamy lepszy humor i częściej się uśmiechamy. 
A co najważniejsze jest w tym wszystkim do naszego organizmu dostarczamy witaminę D. 
Skarb jakich mało. A dlaczego? Ponieważ prawie 90% Polaków cierpi na niedobór witaminy D
( zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym). 

piątek, 10 października 2014

... słonecznie w kuchni


W mojej kuchni zagościł wyjątkowy gość. PeWnie niektórzy z Was powiedzą - przecież to imbir, więc co w nim takiego niezwykłego...
Otóż nie. To nie imbir lecz topinambur czyli słonecznik bulwiasty. A dlaczego on jest taki wyjątkowy?

wtorek, 7 października 2014

... Natura Food

  Kolejny aktywny weekend za mną. W minioną sobotę odbyły się Targi żywności ekologicznej i regionalnej "Natura Food" i "Beeco".
Oczywiście nie mogło mnie tam zabraknąć. Nie ukrywam, że wielu wystawców nie zrobiło na mnie dużego wrażenia, ponieważ ich produkty były mi dobrze znane. Za to pierwszy raz w życiu piłam sok z kiszonych brokułów :)
Ucieszył mnie również fakt, że na rynek konsumencki prężnie wchodzi erytrytol - zamiennik cukru.