... serniczek z Ricotty

  

Nigdy nie byłam ekspertem w pieczeniu ciast. Nie zmienia to jednak faktu, że próbuję swoich sił jako dietetyczny cukiernik :)

Tym razem upiekłam dla Was coś naprawdę smacznego, do tego stopnia, że musiałam schować przed samą sobą mój wypiek żebym mogła jutro zawieźć rodzicom na spróbowanie.  

Postanowiłam upiec sernik bez cukru z dodatkiem mąki gryczanej.

Oczywiście kupiłam potrzebne składniki ale w domu okazało się, że nie mam dużej, okrągłej blachy na sernik, więc musiałam inaczej sobie radzić. 

I tak oto powstały małe serniczki, które upiekłam w blasze
do muffin. Można? Oczywiście, że można. Dlatego Was również zachęcam do upieczenia tego jakże łatwego sernika. 

... czekoladowa rozpusta

  Pewnie już sam tytuł Was zaciekawił. I dobrze, bo tak miało być. 

Wchodzę zatem w nowy rok z przytupem godnym dietetyka :) 

Dzisiaj mam dla Was przepis na coś tak dobrego, że ślinianki zaczynają intensywniej pracować kiedy myślę o tym puddingu.

Oczywiście bez cukru i wszystko jest ze świeżych produktów. 

A czas przygotowania nie jest dłuższy niż 10-15 minut. Zatem do dzieła