... smacznie i szybko

            W kuchni bardzo często tworzę potrawy na szybko. Dlaczego tworzę? Bo zrobienie czegoś dobrego z "niczego" jest sztuką - chyba zgodzicie się ze mną? Dlatego zawsze staram się wymyślić coć ciekawego. Nie raz wychodzi mi bardzo smacznie, a nie raz nie jest to strzał w 10-tkę ;)

Najważniejsze jest to, że czerpię z gotowania niesamowitą radość :) A jak było tym razem? Sami oceńcie...

                      

Składniki nie były bardzo wyszukane. Wzięłam to co miałam w kuchni.Czyli:

• szklanka płatków owsianych
• szklanka amarantusa
• 250 gramów chudego twarogu
• 1 jajo
• 2 łyżki ksylitolu ( może być też stevia, lub bez cukru)
• 2 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżki oleju kokosowego

Wszystko wymieszałam do uzyskania jednkolitej masy. Uformowałam ciasteczka i położyłam
na blasze. Piekłam około 15 minut w temp. 150 stopni. Drugą partię ciasta wymieszałam dodatkowo z pokrojonym babanem. - też smakuje super :)

Kochani, zatem sami widzicie, że nie trzeba mega umiejętności żeby zrobić pożywne ciastka na drugie śniadanie lub jako posiłek potreningowy.

Przy takich wypiekach można zaszleć i dodać jeszcze posiekane orzechy, wiórki kokosowe, siemię lniane. Do wyboru do koloru.

A zatem do dzieła, na weekened jak znalzł. 

Smacznego