... smaczny czwartek

Co Wy na to aby dziś czwartek smakował świeżymi warzywami i owocami? Ja z chęcią spróbuję zrobić kolejne przepisy, które powstały podczas warsztatów kulinarnych w minioną sobotę.

Na ruszt wrzucam tym razem trzy sałatki i przepyszny jogurt. 

Naprawdę ciekawe pomysły powstały w waszych głowach :)

Sałatka warzywna:

• sałaty różne 

• pomidorki koktajlowe

• ogórki kiszone

• rzodkiewki świeże

• kiełki rzodkiewki

• ser camembert

• ser mozzarella

• puszka łososia

• jogurt naturalny (50g)

• pieprz ziołowy (2 łyżeczki)

• zioła prowansalskie

Wszystkie pokrojone składniki wymieszać ze sobą - proste, prawda ? 

Sałatka owocowa:

• śliwki

• jabłko

• nektarynka

• siemię lniane ( 2-3 łyżki)

• mleko sojowe (0,5 szklanki)

• cukier brzozowy (1 łyżeczka)

Wszystkie owoce pokroić i wymieszać z mlekiem. Smacznego !

Sałatka owocowo-serowo-warzywna:

• 1 obrana i pokrojona w kostkę gruszka 
• 1 obrane i pokrojone awokado 
• 1 poszatkowana papryka czerwona 
• garść kiełków rzodkiewki
• orzechy włoskie ( 2 łyżki)
• 2 pokrojone pomidorki koktajlowe 
• 1 posiekanego sera mozzarella 
• 1 pokrojona śliwka 

Wszystko należy ze sobą wymieszać.

Jogurt:

• 1 banan 
• 3/4 melona 
• 2 kiwi 
• 1 śliwka 
• 1/2 jogurtu naturalnego (60 g) 
• mleko sojowe

Wszystkie składniki (poza śliwką) zostały obrane ze skórek i całość została zmiksowana blenderem - brzmi smacznie i tak samo smakuje :)

Smacznego czwartku